广东人说带去吃好的一定要小心，因为经常是开车两个钟，下车一条土路满地鸡屎的山庄，迎门两条旺财，玻璃缸里泡着蛇。那是家禽家畜狮驼岭。或者就是湖畔水泽，热风扑面，蚊团如乌云的岭南水乡，那是河鲜活鱼的百慕大。包间里的空调机好像烧柴油的，轰隆作响；受不了关上，没有五分钟就得再开开，因为气温三十五度，没有空调蚊子马上进屋。广东人跟你够交情，做面子，才会请你去这些好像绑匪窝的地方吃饭。话说水库里养了好几年的大鱼真是好吃，肉质韧脆滑腻，与寻常鱼等完全不同